Breakfast & Brunch
Christian München (Verlag)
978-3-86244-480-9 (ISBN)
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Margit Proebst zählt zu Deutschlands erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Sie verfasste verschiedene Bestseller rund um das Niedrigtemperaturgaren (z.B. "Zart und saftig bei 80°") und ist Herausgeberin von "Unser Kochbuch Nr. 1". Bei Christian erschienen von ihr unter anderem "Sandwich & Toast", „Brunch & Breakfast“ oder auch „Möhre liebt Schnitzel“.
Michael Meisen ist ausgebildeter und vor allem leidenschaftlicher Fotograf. Er arbeitet in seinem Frankfurter Studio und auf 'locations' für Verlage, Industrie und Werbung. Durch zahlreiche Ausstellungen und Veröffentlichungen hat er sich vor allem in der Food-Fotografie und im Bereich Still-life einen Namen gemacht. Im Christian Verlag sind von ihm 'Kartoffel & Knolle', 'Kochen mit Schokolade' und 'Breakfast & Brunch' erschienen.
Erscheint lt. Verlag | 27.9.2013 |
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Reihe/Serie | Cook & Style |
Sprache | deutsch |
Maße | 192 x 285 mm |
Gewicht | 710 g |
Einbandart | kartoniert |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Alltag • Backen • Brunch • Büffet • Ei • Familie • Fisch • Fleisch • Freunde • Frühstück • Gäste • Gemüse • Getränke • international • kalt • Kochen • Müsli • Obst • Salat • Smoothies • Suppe • Teig • Tradition • warm • Wochenende |
ISBN-10 | 3-86244-480-5 / 3862444805 |
ISBN-13 | 978-3-86244-480-9 / 9783862444809 |
Zustand | Neuware |
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