Anniks Lieblingskuchen - Annik Wecker

Anniks Lieblingskuchen

(Autor)

Buch | Hardcover
272 Seiten
2013
Dorling Kindersley (Verlag)
978-3-8310-2441-4 (ISBN)
24,95 inkl. MwSt
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Süßer Nachschub von Annik Wecker!
Darauf hat die Fangemeinde schon ungeduldig gewartet: Die Zuckerbäckerin aus Leidenschaft legt nach. Wer "Anniks göttliche Kuchen" mochte, wird "Anniks Lieblingskuchen" lieben!

Rund 120 schnelle bis pfiffige Rezepte für Kuchen und Torten hat Annik Wecker in ihrem bezaubernden neuen Buch im typischen kunterbunt-verspielten Stil versammelt. Darunter finden sich Klassiker wie originelle Eigenkreationen - ob außergewöhnlich oder schnell gemacht, für besondere Anlässe oder für jeden Tag. Von den verführerischen Himbeer-Brownies über den fruchtigen Granatapfel-Käsekuchen bis hin zur weihnachtlichen Lebkuchentorte ist jedes einzelne Backwerk ein Gedicht.

Backneulinge und erfahrene Hobbybäckerinnen finden hier gleichermaßen neue Lieblingsrezepte. Vegane und glutenfreie Rezepte sind extra gekennzeichnet. Im ausführlichen Anhang informiert Annik über Techniken und verrät Dekotipps sowie Ideen für Geschenkverpackungen. Die Themenseiten "1 Grundteig - 10 Kuchen" inspirieren zu eigenen Gebäck-Variationen.

Annik Wecker, die Frau des Musikers Konstantin Wecker, ist begeisterte Bäckerin und erfolgreiche Autorin mit wachsender Fangemeinde. Ihr erstes Werk "Anniks göttliche Kuchen" gewann sowohl die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2009 als auch den Spezialpreis beim Gourmand World Cookbook Award 2010. Seit 2013 betreibt sie in München ein eigenes Café.

Erscheint lt. Verlag 29.8.2013
Zusatzinfo Ca. 180 Farbfotografien
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 189 x 246 mm
Gewicht 1046 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schlagworte Backen • Backen/Backbuch
ISBN-10 3-8310-2441-3 / 3831024413
ISBN-13 978-3-8310-2441-4 / 9783831024414
Zustand Neuware
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