Ob regionale Spezialitäten, ob kreative neue Rezepte: Gerichte mit Äpfeln sind gesund, frisch und bringen Abwechslung: Über 125 Rezepte rund um den Apfel, von Apfelmostbraten, Rotkraut-Apfelsalat und Apfel-Currysuppe über Apfelstrudel, Scheiterhaufen und Apfelknödel mit Erdbeersauce bis zu Äpfel in Rotwein und Apfelbowle.
Großformat, jedes Rezept abgebildet, Schritt-für-Schritt-Fotos zur Zubereitung, über 180 Farbabbildungen.
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| Zusatzinfo | ca. 190 farb. Abb. |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 935 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Apfel • Apfel /Kochbuch • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| ISBN-10 | 3-7020-0891-8 / 3702008918 |
| ISBN-13 | 978-3-7020-0891-8 / 9783702008918 |
| Zustand | Neuware |
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