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Tony Aspler's Cellar Book (eBook)

Tony Aspler (Autor)

eBook Download: EPUB

2009
352 Seiten
Random House of Canada (Verlag)
978-0-307-37271-0 (ISBN)

Tony Aspler returns with a book for anyone who has fallen under the spell of the glorious grape — and dreamed of having their very own wine cellar.Tony Aspler’s Cellar Book provides guidelines for anyone, whether their regular tipple is a $15-Australian or a $100-Bordeaux, who wants to keep a supply of wines that will age with grace and flavour and be ready to consume for a mid-week dinner or a spontaneous celebration. Tony’s suggestions for general approaches to establishing a cellar, specific bottles and even themes will help you create the perfect collection — big or small. Basic techniques for evaluating the right cellar for your needs are accompanied by sidebars of cellaring experience and advice from well-known wine celebrities. Follow Tony as he builds his own cellar in his condo, while picking up tips on how to build your own.

Erscheint lt. Verlag	27.10.2009
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
ISBN-10	0-307-37271-5 / 0307372715
ISBN-13	978-0-307-37271-0 / 9780307372710

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