Japanese Soul Cooking
Ramen, Tonkatsu, Tempura, and More from the Streets and Kitchens of Tokyo and Beyond [A Cookbook]
Seiten
2013
Ten Speed Press (Verlag)
978-1-60774-352-1 (ISBN)
Ten Speed Press (Verlag)
978-1-60774-352-1 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 12.12.2013 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 80 FULL-COLOR PHOTOS |
| Verlagsort | Berkeley |
| Sprache | englisch |
| Maße | 197 x 235 mm |
| Gewicht | 885 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| ISBN-10 | 1-60774-352-3 / 1607743523 |
| ISBN-13 | 978-1-60774-352-1 / 9781607743521 |
| Zustand | Neuware |
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