Tee, Kaffee und Zucker in historischer, chemischer, diätischer, ökonomischer und botanischer Hinsicht

Friedrich Ludwig Langstedt (Autor)

Buch | Softcover

296 Seiten

2012 | Bearb. Nachdr. d. Orig.ausg. v. 1800. 1. Aufl.
Dogma (Verlag)
978-3-95454-902-3 (ISBN)

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Geschrieben vor mehr als 200 Jahren, bietet Friedrich Ludwig Langstedts Buch einen spannenden Einblick in das seinerzeit vorherrschende Wissen über Tee, Kaffee und Zucker. Auf diese Weise ist ihm ein eingehendes Zeitdokument gelungen, dass auch heute noch, wenn auch aus einem anderen Blickwinkel, sehr gut lesbar ist.
Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1800.

Erscheint lt. Verlag	6.7.2012
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	416 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen
Schlagworte	Kaffee • Kochen/Kochbuch • Tee (Getränk) • Zucker
ISBN-10	3-95454-902-6 / 3954549026
ISBN-13	978-3-95454-902-3 / 9783954549023
Zustand	Neuware