Peter Gordon Everyday - Peter Gordon

Peter Gordon Everyday

(Autor)

Buch | Softcover
288 Seiten
2012
HarperCollins Publishers (New Zealand) (Verlag)
978-1-86950-992-7 (ISBN)
41,10 inkl. MwSt
zur Neuauflage
  • Titel erscheint in neuer Auflage
  • Artikel merken
Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
Known as the father of fusion cuisine, Peter Gordon shows how to create his signature style at home, every night of the week. Using easily sourced ingredients and simple methods, Peter has created over 170 dishes that demonstrate his passion for innovative flavours and textures in an everyday setting. With chapters such as breakfast and brunch, pasta, rice and noodles, tea trolley and desserts, and state of the art photography by Manja Wachsmuth, Peter Gordon: Everyday is the stylish and sumptuous answer to eating well every day.

Peter Gordon became known as the 'father of fusion cuisine' by pioneering his signature blend of Eastern and Western cuisine in the 1980s. Over the last 15 years he has set up a string of famed restaurants in London and New Zealand, as well as consulting to other restaurants around the world.

Erscheint lt. Verlag 5.10.2012
Zusatzinfo colour photographs
Verlagsort Auckland
Sprache englisch
Maße 240 x 260 mm
Gewicht 567 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
ISBN-10 1-86950-992-7 / 1869509927
ISBN-13 978-1-86950-992-7 / 9781869509927
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
deine Lieblingsrezepte - einfach gemacht!

von Steffen Henssler

Buch | Hardcover (2023)
Gräfe und Unzer (Verlag)
29,90
wie du zu Hause die beste Pizza deines Lebens backst

von Sven Teichmann

Buch | Hardcover (2024)
Becker Joest Volk Verlag
28,00
Das Grundkochbuch Mit QR-Codes zu Videos der wichtigsten …

von Hedwig Maria Stuber

Buch | Hardcover (2021)
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
34,00