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World Sourdoughs from Antiquity

(Autor)

Buch | Softcover
160 Seiten
1996 | Revised edition
Ten Speed Press (Verlag)
978-0-89815-843-4 (ISBN)
21,15 inkl. MwSt
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Zusatzinfo col
Verlagsort Berkeley
Sprache englisch
Maße 185 x 228 mm
Gewicht 318 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
ISBN-10 0-89815-843-5 / 0898158435
ISBN-13 978-0-89815-843-4 / 9780898158434
Zustand Neuware
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