Sächsische Küche
Rezeptsammlung aus Großmutters Küche
Seiten
2012
|
6. Auflage
Hanser, Carl (Verlag)
978-3-446-43248-2 (ISBN)
Hanser, Carl (Verlag)
978-3-446-43248-2 (ISBN)
- 365 Rezepte von Hobby- und Berufsköchinnen und -köchen aus allen Regionen und Landschaften Sachsens, vom Vogtland bis zur Oberlausitz
- garniert mit landschaftstypischen Karikaturen und sächsischen Lebensweisheiten
- mit Hinweisen zur gesundheitsfördernden Vollwertkost
- enthält Rezepte aus allen Bereichen der "Kochkunst", von einfachen Suppen und Hausmannkost bis hin zu hochwertigen Menüs
- garniert mit landschaftstypischen Karikaturen und sächsischen Lebensweisheiten
- mit Hinweisen zur gesundheitsfördernden Vollwertkost
- enthält Rezepte aus allen Bereichen der "Kochkunst", von einfachen Suppen und Hausmannkost bis hin zu hochwertigen Menüs
Vorspeisen, Salate, Brotaufstriche
Suppen und Eintöpfe
Fischgerichte
Fleischgerichte
Eiergerichte
Gemüsegerichte
Kartoffelgerichte
Mehl- und Süßspeisen, Nachspeisen, Kuchen
Marinaden und Eingelegtes
Getränke
Ratschläge zur Vollwertkost
Vorspeisen, Salate, Brotaufstriche Suppen und Eintöpfe Fischgerichte Fleischgerichte Eiergerichte Gemüsegerichte Kartoffelgerichte Mehl- und Süßspeisen, Nachspeisen, Kuchen Marinaden und Eingelegtes Getränke Ratschläge zur Vollwertkost
Erscheint lt. Verlag | 5.6.2012 |
---|---|
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Maße | 186 x 196 mm |
Gewicht | 562 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Ernährung • Kochen • Kochen/Kochbuch; Sachsen • Sachsen • Sachsen; Küche |
ISBN-10 | 3-446-43248-5 / 3446432485 |
ISBN-13 | 978-3-446-43248-2 / 9783446432482 |
Zustand | Neuware |
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