Fisch pur!

Buch | Hardcover
128 Seiten
2012
Heel (Verlag)
978-3-86852-610-3 (ISBN)
7,99 inkl. MwSt
Die Bibel zum Fisch & Seafood GrillenBrillante Fotos und außergewöhnliche RezepteExzellentes Fischkochbuch nicht nur für GrillfansUmfangreiche Warenkunde und Schritt-für-Schritt-AnleitungenFisch pur! ist ein Gaumenschmaus für alle Grill- und Fischfans! BBQ-Experte Karsten "Ted" Aschenbrandt führt im dritten Band aus der Reihe "Pur" in zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sicher in die Kunst des Filetierens, Entgrätens, Häutens oder Entschuppens ein.Ob Dorade, Thunfisch oder Seeteufel, Scampi, Langusten oder Jakobsmuscheln - lassen Sie sich im zweiten Teil des Buches von über 40 raffinierten Rezepten verführen. Zubereitet werden sie in der Regel auf dem Grill, aber auch im Topf, der Pfanne oder dem Backofen - wohin Sie z.B. bei schlechtem Wetter auch immer ausweichen können. Erleben Sie den puren Fischgenuss!


Die Bibel zum Fisch & Seafood Grillen


Brillante Fotos und außergewöhnliche RezepteExzellentes Fischkochbuch nicht nur für GrillfansUmfangreiche Warenkunde und Schritt-für-Schritt-AnleitungenFisch pur! ist ein Gaumenschmaus für alle Grill- und Fischfans! BBQ-Experte Karsten "Ted" Aschenbrandt führt im dritten Band aus der Reihe "Pur" in zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sicher in die Kunst des Filetierens, Entgrätens, Häutens oder Entschuppens ein.
Ob Dorade, Thunfisch oder Seeteufel, Scampi, Langusten oder Jakobsmuscheln - lassen Sie sich im zweiten Teil des Buches von über 40 raffinierten Rezepten verführen. Zubereitet werden sie in der Regel auf dem Grill, aber auch im Topf, der Pfanne oder dem Backofen - wohin Sie z.B. bei schlechtem Wetter auch immer ausweichen können. Erleben Sie den puren Fischgenuss!

Karsten "Ted" Aschenbrandt leitet als freiberuflicher BBQ-Experte zahlreiche Grillseminare sowie Produkttests namhafter Grill- und Smokerhersteller. Als Teamchef und Pitboss führt er das Grillteam des Deutschen Grillsportvereins bei Meisterschaften, Events und Veranstaltungen.

Erscheint lt. Verlag 1.6.2012
Zusatzinfo ca. 128 S., zahlreiche Farbfotos - 26,0 x 21,0 cm
Verlagsort Königswinter
Sprache deutsch
Maße 210 x 260 mm
Gewicht 530 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Fisch • Fische • Fisch Feinschmecker • Fischgerichte • Fischkochbuch • Fisch-Kochbuch • Fisch-Kochbuch / Fischgerichte • Fisch Kochschule • Fischküche • Fischrezepte • Grillen • Grill-Kochbuch • Grill-Kochbuch / Grillen • Kochbuch • Meeresfrüchte • Seafood
ISBN-10 3-86852-610-2 / 3868526102
ISBN-13 978-3-86852-610-3 / 9783868526103
Zustand Neuware
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