Süßes
150 Törtchen und Desserts
Seiten
2012
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-86528-736-6 (ISBN)
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-86528-736-6 (ISBN)
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Wer kann bei Süßem schon widerstehen? Ob Torten, Baisers, Parfaits, Eiscremes, Sorbets oder Pralinés – hier ist garantiert für jeden etwas dabei! Genießen Sie über 150 süße Raffinessen nach Rezepten des Meisterkochs Michel Roux, die dank Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Sicherheit gelingen. Im Handumdrehen zaubern Sie eindrucksvolle Hingucker mit aromatischen Kräutern, exotischen Zutaten und einer Fülle erfrischender Früchte. Ob fruchtige Tartes und Pies, die klassische Bayerische Creme, knuspriges Gebäck, zartschmelzende Mousses oder erfrischende Granitas: Sie werden aus dem Schwärmen nicht mehr herauskommen!
Erscheint lt. Verlag | 15.2.2012 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 160 x 210 mm |
Gewicht | 695 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Cupcakes • Dessert • Dessert / Nachtisch • Dessert / Nachtisch / Nachspeise • Desserts • Kuchen • Meisterköche; Roux, Michel • Muffin • Süßes • Süßigkeiten • Süßspeisen • Törtchen • Torten |
ISBN-10 | 3-86528-736-0 / 3865287360 |
ISBN-13 | 978-3-86528-736-6 / 9783865287366 |
Zustand | Neuware |
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