Verführerisch gut: Vegetarisch
Seiten
2012
Bassermann, F (Verlag)
978-3-8094-2960-9 (ISBN)
Bassermann, F (Verlag)
978-3-8094-2960-9 (ISBN)
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Vegetarisch genießen
Feinste Gemüsegerichte und andere vegetarische Delikatessen - wunderbare Rezepte ohne Fisch und Fleisch sind in diesem Buch zu finden. Aus welchen Gründen auch immer, viele wollen ihren Fleischkonsum verringern oder ganz darauf verzichten. Damit das leichter gelingt, sind dfür hier die verlockendsten Rezepte für fleischlose Genüsse zu finden. Die Möglichkeiten der vegetarischen Küche sind verblüffend vielfältig und überzeugen - einfach probieren.
Feinste Gemüsegerichte und andere vegetarische Delikatessen - wunderbare Rezepte ohne Fisch und Fleisch sind in diesem Buch zu finden. Aus welchen Gründen auch immer, viele wollen ihren Fleischkonsum verringern oder ganz darauf verzichten. Damit das leichter gelingt, sind dfür hier die verlockendsten Rezepte für fleischlose Genüsse zu finden. Die Möglichkeiten der vegetarischen Küche sind verblüffend vielfältig und überzeugen - einfach probieren.
Karl Newedel profitiert als Fotodesigner und Foodstylist von seiner Ausbildung als Koch. Seine Wanderjahre nach der Kochlehre im Hotel Vier Jahreszeiten in München führten ihn in renommierte Restaurants und Hotels in der Schweiz, auf den Bermudas und in Indien. Seit 1996 betreibt er mit einem kleinen Team sein eigenes Foodstudio, wo er vor allem hinter der Kamera steht. Inzwischen sind zahlreiche Kochbücher sowie Werbeaufnahmen für namhafte Markenartikler aus der Lebensmittelindustrie entstanden. Viele Kunden nutzen auch sein detailliertes Fachwissen für Beratung und um Rezepte erarbeiten oder testen zu lassen.
Erscheint lt. Verlag | 4.4.2012 |
---|---|
Zusatzinfo | stimmungsvolle Rezeptfotos, durchgehend bebildert |
Sprache | deutsch |
Maße | 210 x 280 mm |
Gewicht | 740 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | bio • fleischlos • Flexitarier • Gemüserezepte • Genuss, ohne Fisch, ohne Fleisch, vegan, herzhaft, Gemüserezepte, Köstlichkeiten, Rezepte, Nudel, fleischlos • Genuss, ohne Fisch, ohne Fleisch, vegan, herzhaft, Gemüserezepte, Köstlichkeiten, Rezepte, Nudeln, fleischlos • Genuss ohne Fisch und Fleisch, herzhafte vegetarische Gerichte, vegetarische Gemüserezepte, vegetarische Köstlichkeiten, vegetarische Rezepte • Köstlichkeiten • Nudel • Organisch • Rezepte • Vegan • vegan, Gemüserezepte, Köstlichkeiten, Rezepte, Nudel, fleischlos, organisch, bio, flexitarier • Vegetarisches Kochbuch |
ISBN-10 | 3-8094-2960-0 / 3809429600 |
ISBN-13 | 978-3-8094-2960-9 / 9783809429609 |
Zustand | Neuware |
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