Optimales Lauftraining (eBook)

Kapitel 11 Urnährung für Läfer (S. 157-158)

Ernährung für Läufer

▶ Kohlenhydrate, Fette, Vitamine & Co. - was Fitnessfood ausmacht
▶ Schlank durch Essen
▶ Wettkampfernährung - was tut vor, im und nach dem Lauf gut?
▶ Richtig trinken leicht gemacht

Für Besser-Esser Fitnesskost macht Meister

Wer rundum fit und leistungsfähig werden will, muss nicht nur fleißig trainieren, sondern sollte auch seine Ernährung dementsprechend optimieren. Das gilt umso mehr, wenn Sie Wettkämpfe laufen.

Die Grundlagen im Alltag

Schlechte Ernährung führt über kurz oder lang zu körperlichen und psychischen Folgen wie Figurproblemen, Übergewicht, Abgeschlagenheit und geringerer Leistungsfähigkeit, Mangelerscheinungen, geschwächter Immunabwehr, Verstopfung und allerlei Erkrankungen. Statt schlechte Gewohnheiten zu ändern, greifen viele zu Nahrungsergänzungsmitteln oder Appetitzüglern. Ein lohnendes Geschäft, aber eine Multivitamintablette kann nie frisches Obst oder Gemüse ersetzen. Die vollwertige Ernährung des Ausdauersportlers, die mehr derjenigen der körperlich aktiven Landbevölkerung entspricht, wie sie heute noch bei den Wunderläufern aus Kenia oder Äthiopien vorkommt, könnte eigentlich Vorbild für alle sein.

Fitness hört nicht an der Kühlschranktür auf

Richtige Ernährung hilft, Erkrankungen vorzubeugen, die sportliche und geistige Leistung bzw. Stressbelastbarkeit zu erhöhen. Sie liefert unentbehrliche Nährstoffe für Auf- und Umbau im Körper, versorgt Muskeln, Organe und Gehirn mit Energie und lässt durch ausreichende Zufuhr von Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen den Stoffwechsel reibungslos laufen. Weiterhin sichert sie den Flüssigkeitsbedarf und trägt dazu bei, schneller zu regenerieren. Natürlich darf auch der Genuss nicht auf der Strecke bleiben.