Traditionelle Küche Tirol
Die besten Hausrezepte der Region
Seiten
2012
|
3. Auflage
Krenn, H (Verlag)
978-3-99005-118-4 (ISBN)
Krenn, H (Verlag)
978-3-99005-118-4 (ISBN)
Die besten Hausrezepte aus Tirol.
Heimatkunde für den Gaumen. Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bieten die Bücher nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus Tirol auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Moosbeernocken, Schwarzplenten oder Kirchtagskrapfen sind. Heimatkunde für den Gaumen eben.
Heimatkunde für den Gaumen. Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bieten die Bücher nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus Tirol auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Moosbeernocken, Schwarzplenten oder Kirchtagskrapfen sind. Heimatkunde für den Gaumen eben.
| Reihe/Serie | Traditionelle Küche |
|---|---|
| Zusatzinfo | Speisenbilder, viele Schritt-für-Schritt-Bildfolgen |
| Verlagsort | Wien |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 165 x 190 mm |
| Gewicht | 350 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Schlagworte | Alm • Alpin • Bauer • Bodenständig • Graukas • Gröstl • Hausrezepte • Käse • Knödel • Kochen/Kochbuch; Tirol • Krapfen • Küche • Nocken • Österreich • Region • Speck • Spezialitäten • Tirol • Tiroler • Tirol; Küche • Traditionell |
| ISBN-10 | 3-99005-118-0 / 3990051180 |
| ISBN-13 | 978-3-99005-118-4 / 9783990051184 |
| Zustand | Neuware |
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