Ernährungsberatung im Fleischer-Fachgeschäft 3

170 Fragen und Antworten

Barbara Krieger-Mettbach (Autor)

Buch | Softcover

88 Seiten

2011
BoD – Books on Demand (Verlag)
978-3-8423-6472-1 (ISBN)

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Dieses Buch beantwortet Fleischern, Meisterfrauen, Verkäufer/innen und Azubis häufige Fragen zur Ernährung mit Fleisch und Wurst. Alle Fragen stammen aus dem Verkaufsalltag. Spezialtabellen und viele Tipps für die Kundenberatung runden das Werk ab. Ein unverzichtbarer Ratgeber für alle, die ihre Kunden im Verkaufsgespräch Gewinn bringend über die Ernährung mit Fleisch und Wurst beraten wollen.

Die Diplom-Oecotrophologin und Verkaufstrainerin arbeitet bundesweit als Trainerin, Referentin und Beraterin für Unternehmen der Nahrungsmittelbranche. Ihre Themenschwerpunkte: Ernährung und Verkauf. Sie ist Buchautorin und veröffentlicht regelmäßig Fachbeiträge unter anderem in der Zeitschrift "Die Fleischerei".

Erscheint lt. Verlag	4.7.2011
Sprache	deutsch
Maße	135 x 215 mm
Gewicht	130 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Politik / Gesellschaft
ISBN-10	3-8423-6472-5 / 3842364725
ISBN-13	978-3-8423-6472-1 / 9783842364721
Zustand	Neuware