Stadlpost Kochbuch

50 Stars der Volksmusik- und Schlagerszene geben ihre Lieblingsrezepte und kulinarischen Vorlieben preis: Deftige Hausmannskost wie Bauerneierspeise, gekocht mit Hansi Hinterseer, internationale Klassiker wie Paella, angerichtet von Semino Rossi, und regionale Köstlichkeiten wie der Kärntner Reindling, gebacken von Udo Wenders geben sich ein buntes Stelldichein. Das bewährte Autorenduo Melchior-Schütz erzählt dazu Vergnügliches und Anekdotisches und gibt Einblicke in die Region, aus der die Künstler stammen. Ein amüsantes Koch- und Lesebuch, das einen Blick hinter die Kulissen erlaubt, gute Laune verbreitet und einlädt zum Kochen und Genießen. Die Stars und ihre Rezepte (Auswahl): ANDY BORG Wiener Schnitzel SEMINO ROSSI Paella HEINO Haselnusstorte DJ ÖTZI Käsefondue HANSI HINTERSEER Bauerneierspeise Al Bano Carrisi Spaghetti al pomodoro DIE SEER Wok mit buntem Gemüse ANDREAS GABALIER (Steiermark) Tafelspitz ZILLERTALER HADERLUMPEN Melchermuas GILBERT (Vorarlberg) Kaiserschmarren ROSI SCHIPFLINGER (Kitzbühel) Bauernente MARC PIRCHER Spaghetti bolognese