Pale Ale, Revised - Terry Foster

Pale Ale, Revised

History, Brewing, Techniques, Recipes

(Autor)

Buch | Softcover
300 Seiten
1999 | 2nd Revised edition
Brewers Publications (Verlag)
978-0-937381-69-4 (ISBN)
14,95 inkl. MwSt
Never before has the evolution of pale ale been so thoroughly explored. Terry Foster pays proper homage to this distinctive ale, and the substyles it has spawned.
This completely new, second edition of the original Pale Ale, the first book in the classic beer style series -- includes all-new information on American IPAs, pale ales, amber ales, and bitters, 'the root of the pale ale tree'. The outstanding history section sets the tone. Never before has the evolution of pale ale been so thoroughly explored.

Terry Foster

Erscheint lt. Verlag 1.6.1999
Verlagsort Boulder, CO
Sprache englisch
Maße 150 x 196 mm
Gewicht 445 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
ISBN-10 0-937381-69-1 / 0937381691
ISBN-13 978-0-937381-69-4 / 9780937381694
Zustand Neuware
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