Food Guide
Das kulinarische Handbuch mit über 1000 Lebensmitteln
Seiten
2011
Parragon (Verlag)
978-1-4454-3437-7 (ISBN)
Parragon (Verlag)
978-1-4454-3437-7 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Das kulinarische Handbuch mit über 1000 Lebensmitteln.Der Food Guide ist ein Wegweiser durch die faszinierende vielfältige Welt unserer Lebensmittel, eine kompetente Orientierungshilfe beim täglichen Einkauf und eine Quelle kulinarischer Inspiration. Als Nachschlagwerk und Warenkunde vermittelt der Band das Basiswissen zu über 1000 Lebensmitteln. Lassen Sie sich zum Probieren unbekannter Spezialitäten verführen und entdecken Sie fast in Vergessenheit geratene Obst- und Gemüsesorten neu.
Ingeborg Pils begann ihre journalistische Karriere bei der Süddeutschen Zeitung. Dem Studium der Zeitungswissenschaften folgten berufliche Stationen in New York und Brüssel. Heute arbeitet und lebt sie als freie Food-Journalistin in München und ist Autorin zahlreicher Sachbücher. Außerdem schreibt sie für überregionale Tageszeitungen, Magazine und Gastronomie-Fachzeitschriften in Deutschland und der Schweiz.
Erscheint lt. Verlag | 4.5.2011 |
---|---|
Zusatzinfo | m. zahlr. farb. Abb. |
Sprache | deutsch |
Maße | 164 x 208 mm |
Gewicht | 828 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
Schlagworte | Ernährung • Ernährungsratgeber • Gesund • Gesunde Ernährung • Kochbuch • lebensmitel • Lebensmittel; Ratgeber • Leitfaden • Nachschlagewerk • Ratgeber |
ISBN-10 | 1-4454-3437-7 / 1445434377 |
ISBN-13 | 978-1-4454-3437-7 / 9781445434377 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
eine Rezept- und Spezialitätensammlung aus Oberbayern, Niederbayern, …
Buch | Hardcover (2024)
ars vivendi (Verlag)
36,00 €
Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & …
Buch | Hardcover (2021)
Andreas Kling Verlag
24,95 €
Schokoriegel, Doppelkeks & Fruchtgummi selber machen
Buch | Hardcover (2024)
Stiebner (Verlag)
26,00 €