The Art of Breakfast
How to Bring B&B Entertaining Home
Seiten
2011
Down East Books,U.S. (Verlag)
978-0-89272-940-1 (ISBN)
Down East Books,U.S. (Verlag)
978-0-89272-940-1 (ISBN)
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A Maine breakfast is more than just blueberries. Dana Moos of the Maine Innkeeping Academy shows you how to whip up a delicious and beautiful breakfast, whether you're cooking for your out-of-state in-laws or running your own B&B. Maine is a travel destination, and its B&Bs are some of the most visited places in the state. Dana Moos, the former innkeeper of the Kingsleigh Inn in Southwest Harbor, has great advice on serving a breakfast that not only tastes great but looks good too. Perfect for B&B owners, but also great for folks with out-of-town guests, this book makes creating an artful and tasty breakfast easy.
Verlagsort | Lanham, MD |
---|---|
Sprache | englisch |
Maße | 188 x 241 mm |
Gewicht | 662 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
ISBN-10 | 0-89272-940-6 / 0892729406 |
ISBN-13 | 978-0-89272-940-1 / 9780892729401 |
Zustand | Neuware |
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