Blick ins Buch

Kleines Fisch-Kochbuch

Norbert von Frankenstein (Autor)

Buch | Hardcover

128 Seiten

2023 | 4. Auflage 2023
BuchVerlag Leipzig
978-3-89798-325-0 (ISBN)

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Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen Fischgenuss. Hier gibts Hering in Form von Rollmops, Matjes, Bückling, Salz- oder Brathering und köstliche Gerichte mit Meeresfrüch-ten, Lachs und Kabeljau, Barsch, Forelle, Karpfen, Aal und Zander. Unterhaltsam abge-schmeckt mit allerlei Schnurren, Anekdoten und Anglerlatein.

Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen Fischgenuss. Hier gibts Hering in Form von Rollmops, Matjes, Bückling, Salz- oder Brathering und köstliche Gerichte mit Meeresfrüchten, Lachs, Kabeljau, Barsch, Forelle, Karpfen, Aal und Zander. Unterhaltsam abgeschmeckt mit allerlei Schnurren, Ankedoten und Anglerlatein.

Norbert von Frankenstein ist Fachjournalist, Feinschmecker und passionierter Hobbykoch. Er ist Autor von zahlreichen Kochbüchern.

Erscheint lt. Verlag	17.4.2023
Reihe/Serie	Minibibliothek
Zusatzinfo	Farbfotos
Sprache	deutsch
Maße	62 x 95 mm
Gewicht	65 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Aal, Matjes, Zander und mehr • Binnenfischrezepte • Fisch-Kochbuch • Fisch-Kochbuch / Fischgerichte • Fischküche • Kochen • Rezepte • Seefischrezepte
ISBN-10	3-89798-325-7 / 3897983257
ISBN-13	978-3-89798-325-0 / 9783897983250
Zustand	Neuware