Blick ins Buch

Konfitüre, Marmelade & Gelee

Buch | Hardcover

96 Seiten

2011 | 2. Auflage
Bassermann, F (Verlag)
978-3-8094-2702-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Inhaltsverzeichnis (PDF)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

Artikel merken

Marmeladen und mehr einfach selbst einmachen

Zuerst die nötige Theorie - und dann die Vielfalt der Rezepte: so ist dieses Buch aufgebaut und so führt es durch das ganze Erntejahr. Dabei werden neben dem Obst aus dem Garten auch Südfrüchte und wild wachsende Pflanzen wir Haselnüsse und Sanddorn berücksichtigt. Und aus allen Produkten entstehen die verführerischsten Marmeladen, Konfitüren oder Gelees.

Erscheint lt. Verlag	26.4.2011
Zusatzinfo	durchgehen farbige Rezeptfotografie
Sprache	deutsch
Maße	210 x 255 mm
Gewicht	551 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Bassermann, Einmachen, Ernte einfahren, Gelees, Konfitüren, Marmeladen, Obst, Obsternte verarbeiten, Sommerfrüchte, Vorrat • Einmachen • Einmachen, Ernte einfahren, Obst, Obsternte, Sommerfrüchte, Vorrat, selber machen, Selbstversorgung, ernten, herstellen • Ernte einfahren • ernten • Gelees • Herstellen • Marmelade • Marmelade / Konfitüre • Obst • Obsternte • Selber machen • Selbstversorgung • Sommerfrüchte • Vorrat
ISBN-10	3-8094-2702-0 / 3809427020
ISBN-13	978-3-8094-2702-5 / 9783809427025
Zustand	Neuware