Meat Science
Seiten
1985
|
4th Revised edition
Pergamon (Verlag)
978-0-08-030789-3 (ISBN)
Pergamon (Verlag)
978-0-08-030789-3 (ISBN)
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| Zusatzinfo | 52ill. |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 190 x 250 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| ISBN-10 | 0-08-030789-2 / 0080307892 |
| ISBN-13 | 978-0-08-030789-3 / 9780080307893 |
| Zustand | Neuware |
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