Fisch

Profit, Umwelt und Ernährung

Salim M. Ali (Autor)

Buch | Softcover

164 Seiten

2010 | 2. Auflage
BoD – Books on Demand (Verlag)
978-3-8391-9895-7 (ISBN)

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Gier und Gedankenlosigkeit der Menschheit führen zur Leerfischung der Weltmeere. Hier rückt die Frage näher, ob Fisch eine natürliche Nahrung für den Menschen ist, so wie für die Robben, Otter, Kormorane, Eisvögel, Defline oder Wale. Wenn ja, warum kann dann der Mensch ohne Hilfsmittel keinen Fisch fangen, warum bleiben die Fischgräten ihm im Hals stecken, warum sind die Fischparasiten und die Fischgifte für ihn schädlich?

Dr. Salim M. Ali, geb. 1954 in Indien. Studium der Sozialwissenschaften in Deutschland, Promotion in Wirtschafts- und Sozialwissenschaften. Schwerpunkt Welternährung und Nahrungsmittelsoziologie. Von 1992 bis 2010 Lehrbeauftragter in den Fachbereichen Wirtschafts- und Sozialwissenschaften an der Universität Oldenburg. Gründer des WPP (World Potato Program)

Erscheint lt. Verlag	25.10.2010
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	250 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Politik / Gesellschaft
ISBN-10	3-8391-9895-X / 383919895X
ISBN-13	978-3-8391-9895-7 / 9783839198957
Zustand	Neuware