Bitter Greens
Essays on Food, Politics, and Ethnicity from the Imperial Kitchen
Seiten
2010
State University of New York Press (Verlag)
978-1-4384-3317-2 (ISBN)
State University of New York Press (Verlag)
978-1-4384-3317-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.8.2010 |
|---|---|
| Reihe/Serie | SUNY series in Italian/American Culture |
| Zusatzinfo | Total Illustrations: 0 |
| Verlagsort | Albany, NY |
| Sprache | englisch |
| Maße | 140 x 216 mm |
| Gewicht | 390 g |
| Themenwelt | Literatur ► Biografien / Erfahrungsberichte |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
| ISBN-10 | 1-4384-3317-4 / 1438433174 |
| ISBN-13 | 978-1-4384-3317-2 / 9781438433172 |
| Zustand | Neuware |
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