Tortenglück

Buch | Hardcover
128 Seiten
2010 | 2. Auflage
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-8338-2012-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Tortenglück - Christina Richon
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Tortenträume werden wahr. Denn ab sofort gibt es Tortenglück. Das neue Backbuch mit ca. 50 neuen Tortenrezepten für jeden Geschmack. Damit steht Ihrem nächsten Kaffeeklatsch nichts mehr im Weg. Wie wäre es z.B. mit einer Cantuccini-Sauerkirschtorte, Beeren-Minze-Torte mit Baiser, Schokotorte oder Französische Walnusstorte? Neue Geschmacksvariationen aber auch altbekannte Klassiker werden an Ihrem Gaumen kitzeln und Sie können Ihre Gäste so richtig verwöhnen und beeindrucken. Um in diesen Leckereien schwelgen zu können, muss auch kein Back-Profi her, denn alle Rezepte sind einfach nachzubacken. Außerdem liefert der Serviceteil alles Wichtige zum Thema Torten backen: Grundrezepte zu Teigen und Füllungen, sowie Tortenwissen vom Vorbereiten der Backform über nützliche Küchenhelfer bis hin zum großen Finale, der Dekoration. Einfallsreiche Dekotipps und - Rezepte verhelfen zum ganz großen Auftritt. Ihr Gäste werden Augen machen!

Christina Richon ist Köchin, Bäckerin und Kochbuch-Autorin, dazu Hausfrau und Mutter von drei Söhnen. Bereits mit 12 Jahren entwarf sie eigene Rezepte. Mittlerweile hat die leidenschaftliche Autodidaktin zahlreiche Koch- und Backwettbewerbe gewonnen. Christina Richon schreibt regelmäßig Kochbücher und ist als Rezeptautorin für Spitzenköche, Foodmagazine, Unternehmen und Verlage tätig.

Erscheint lt. Verlag 8.9.2010
Reihe/Serie GU Kochen & Verwöhnen einfach clever
Sprache deutsch
Maße 165 x 200 mm
Gewicht 479 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schlagworte Backbuch • Backen • Backen/Backbuch • Backideen • Backrezepte • Backtechnik • Backtipps • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Backen • Torten • Torten backen
ISBN-10 3-8338-2012-8 / 3833820128
ISBN-13 978-3-8338-2012-0 / 9783833820120
Zustand Neuware
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