Gemüseküche (Küchen-Classics)

Die Reihe Küchen-Classics lässt Gourmetherzen höher schlagen. 130-150 bewährte Rezepte für köstliche Aufläufe und Gratins bringen Abwechslung und Genuss für jeden Geschmack frisch auf den Tisch. Tipps, Varianten und Beilagen sowie Nährwertangaben bieten wertvolle Zusatzinformationen und machen das Kochvergnügen perfekt. Die Einleitung liefert alles Wissenswerte rund um die Gemüseküche. Hier findet jeder seinen Lieblingsklassiker!

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Gemüseküche (Küchen-Classics)
In diesem Buch aus der Reihe Küchen-Classics sorgen abwechslungsreiche Gerichte für Hochgenuss, denn Gemüse ist ein wahres Allroundtalent. Die beliebtesten Küchenklassiker laden zum Kochen und Schlemmen ein! Verführerische Gemüse-Kreationen zaubern gesunde Abwechslung auf jeden Tisch und lassen Gourmetherzen höher schlagen. Die unwiderstehlichen Gemüse-Rezepte werden Sie immer wieder neu anregen. Tipps zu Zutaten, Zubereitung, Beilagen & Co. machen das Kochvergnügen perfekt. Hier findet jeder Gemüsefreund seinen Lieblingsklassiker.
- über 120 schmackhafte Rezepte mit Gemüse
- Unterteilung in die Kapitel Vorspeisen & Snacks, Salate, Suppen & Eintöpfe, Gemüse aus Topf & Pfanne, Gemüse aus dem Ofen, Gemüse zum Dippen und Trinken
- zahlreiche Tipps zu Zutaten, Zubereitung & Co.
- unterschiedliche Varianten für mehr Abwechslung
- Nährwert- und Energieangaben zu jedem Rezept
- mit vielen Farbfotos, die Lust auf mehr machen