Spargel & Erdbeeren

Endlich ist es wieder so weit: Der erste knackig frische Spargel ist da und die ersten sonnengereiften Erdbeeren können geerntet werden.

Ob als vegetarisches Gericht oder raffiniert kombiniert, mit leckeren Beilagen ist Spargel ein wahrhaft königlicher Genuss.

Die "Königin der Beeren" steht dem edlen Gemüse in nichs nach: Ob pur, als feuriger Erdbeer-Chili-Drink, mit süßen Kokos-Gnocchi oder zu traumhafter Crème brûlée, die Erdbeere ist immer Verführung pur.

Die beiden Boten des Frühlings sind auch ein besonders leichter Genuss. Deshalb finden Sie hier sowohl für Spargel als auch für Erdbeeren eine leichte Blitzdiät.

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Spargel und Erdbeeren - wer mag die zwei köstlichen Boten des Frühlings nicht? Kein Wunder, denn das edle Stangengemüse und die süßen Früchtchen sind nicht nur ein kulinarischer Höhepunkt, sondern auch leicht, vitamin- und mineralstoffreich und damit ideal, wenn man ein bisschen Winterspeck loswerden möchte. Da kann der Frühsommer kommen!