Grillgenuss

Das Beste vom Grill & Barbecue

Adi Matzek (Autor)

Buch | Hardcover

192 Seiten

2010
Krenn, H (Verlag)
978-3-99005-058-3 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Der zweifache Grillweltmeister zeigt, warum er als der Nation kundigster Griller gilt. Leicht nachvollziehbar zeigt der Meistergriller, wie man Fleischigem, Gemüse, Früchten und sogar Backwaren ganz neue Genüsse abgewinnt. Motto: Vergolden, nicht verkohlen.

Adi Matzek, langjähriger Teamchef der Waldviertler Hornochsengriller, gewann den Grillweltmeistertitel in den Disziplinen Fisch und Rind. Er hat die Österreichische Grillschule begründet und ist als Fleischsommelier aus TV-Sendungen, Radio und Printmedien bekannt. Zu seinem Markenzeichen wurden seine vergnüglichen Infotainmentshows.

Zusatzinfo	durchgehend bebildert, viele Speisenbilder
Sprache	deutsch
Maße	210 x 250 mm
Gewicht	948 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Barbecue • Braten • Brennmaterial • Fleisch • Fleischer • Gewürz • Grillen • Grill-Kochbuch • Grill-Kochbuch / Grillen • Grillweltmeister • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Metzger • Smoker
ISBN-10	3-99005-058-3 / 3990050583
ISBN-13	978-3-99005-058-3 / 9783990050583
Zustand	Neuware