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Der Pilzwegweiser für Einsteiger
- Pilze finden und sicher bestimmen
- Der richtige Zeitpunkt zum Pilze sammeln
- Die besten Rezepte: Einlegen, dörren oder gleich genießen
Pilze sammeln und dann genüsslich verspeisen – das macht Spaß!
Aber wo genau findet man die Leckereien? Bei welcher Witterung lohnt es sich, sich auf den Weg zu machen?
Wie kann man Pilze sicher bestimmen und Verwechslungen vermeiden?
Und wie verwertet man die gefundenen Schätze richtig?
- Pilze finden und sicher bestimmen
- Der richtige Zeitpunkt zum Pilze sammeln
- Die besten Rezepte: Einlegen, dörren oder gleich genießen
Pilze sammeln und dann genüsslich verspeisen – das macht Spaß!
Aber wo genau findet man die Leckereien? Bei welcher Witterung lohnt es sich, sich auf den Weg zu machen?
Wie kann man Pilze sicher bestimmen und Verwechslungen vermeiden?
Und wie verwertet man die gefundenen Schätze richtig?
Christine Schneider ist Diplom-Biologin mit Schwerpunkt Botanik und Lektorin für Naturführer, Ratgeber und Fachbücher.
Maurice Gliem beschäftigt sich seit seiner Kindheit mit dem Sammeln und Verwerten von Pilzen und ist Mitglied der Mykologischen Gesellschaft.
Erscheint lt. Verlag | 28.6.2010 |
---|---|
Verlagsort | Stuttgart |
Sprache | deutsch |
Maße | 130 x 190 mm |
Gewicht | 217 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie |
Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer | |
Schlagworte | Bestimmungsbuch • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Natur/Naturführer • Natur • Natur und Reise • Pilze • Pilze; Bestimmungsbuch • Pilze; Lexikon/Nachschlagewerk |
ISBN-10 | 3-8001-6920-7 / 3800169207 |
ISBN-13 | 978-3-8001-6920-7 / 9783800169207 |
Zustand | Neuware |
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