Kostprobe - Wo Köche einkaufen in München 2009/2010
Die 250 wichtigsten Einkaufsadressen der Hobby-Köche
Seiten
2009
|
3. Aufl.
Companions (Verlag)
978-3-89740-616-2 (ISBN)
Companions (Verlag)
978-3-89740-616-2 (ISBN)
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Entdecken: Profi-Köche geben ihre kulinarischen Quellen preis - und führen Hobby-Köche hin.
Ausprobieren: Spitzenköche wie Harald Wohlfahrt lassen sich über die Schulter gucken und Weinkenner verraten, von welchen Tropfen man lieber die Finger lassen sollte - und warum.
Einkaufen: Profi-Tipps helfen, die Qualität von Lebensmitteln besser zu erkennen.
Doppelt genießen: die perfekte Mischung aus Buch und Magazin - glänzend illustriert wie eine Top-Zeitschrift, informativ und praktisch wie ein Ratgeber.
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| Reihe/Serie | Softbook |
|---|---|
| Zusatzinfo | m. zahlr. farb. Abb. |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Lebenshilfe / Lebensführung |
| Schlagworte | Koch / Köchin • München; Adressbuch • München; Einkaufsführer |
| ISBN-10 | 3-89740-616-0 / 3897406160 |
| ISBN-13 | 978-3-89740-616-2 / 9783897406162 |
| Zustand | Neuware |
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