Backschule - Step by Step

Buch | Softcover

128 Seiten

2009 | 2. Auflage
Zabert Sandmann (Verlag)
978-3-89883-250-2 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Backen nach Bildern par excellence! Mit diesem Buch können sogar absolute Einsteiger auf Anhieb Erfolge in der Küche feiern. Ob Brownies oder Sachertorte, ob Marmorgugelhupf oder Quiche lorraine: Alle Zubereitungen werden jeweils in einer Folge von 9-12 Stepfotos gezeigt. Außerdem erfährt man alles Wichtige über Grundteige, Küchentechniken und raffinierte Dekors. Ein weiteres Highlight in der Reihe der Trendkochbücher, die als "beste Kochbuchserie Deutschlands" ausgezeichnet wurden!

Erscheint lt. Verlag	29.7.2009
Reihe/Serie	Trendkochbuch (20)
Zusatzinfo	über 550 farbige Abbildungen
Sprache	deutsch
Maße	195 x 255 mm
Gewicht	442 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Backen • Backen/Backbuch • Gourmand (World Cookbook Award)
ISBN-10	3-89883-250-3 / 3898832503
ISBN-13	978-3-89883-250-2 / 9783898832502
Zustand	Neuware