Die besten Rezepte zum Nachkochen. Kreative und einfache Köstlichkeiten.
Die uralte Kulturpflanze braucht im Garten einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit nicht zu trockenem, aber gut durchlässigem Boden. Die Blätter des rasch wachsenden Dills können das ganze Jahr fortlaufend bis zum ersten Frost geschnitten werden. Blütenstände sammelt man zum Blühbeginn, die Samen bei beginnender Bräunung im Herbst. Besonders gut passt Dill zu Fischgerichten, Salaten und Gemüse, besonders Spargel und Kartoffeln. In diesem Buch finden sich die besten Rezepte aus der Dill-Welt.
Die uralte Kulturpflanze braucht im Garten einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit nicht zu trockenem, aber gut durchlässigem Boden. Die Blätter des rasch wachsenden Dills können das ganze Jahr fortlaufend bis zum ersten Frost geschnitten werden. Blütenstände sammelt man zum Blühbeginn, die Samen bei beginnender Bräunung im Herbst. Besonders gut passt Dill zu Fischgerichten, Salaten und Gemüse, besonders Spargel und Kartoffeln. In diesem Buch finden sich die besten Rezepte aus der Dill-Welt.
| Erscheint lt. Verlag | 29.7.2009 |
|---|---|
| Zusatzinfo | zahlreiche farb. Abb. |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 168 x 179 mm |
| Gewicht | 311 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Dill • Dill, Kräuter, Gewürze, Kochen, Fisch • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Kochen/Kochbuch |
| ISBN-10 | 3-89836-931-5 / 3898369315 |
| ISBN-13 | 978-3-89836-931-2 / 9783898369312 |
| Zustand | Neuware |
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