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The Brown Derby
Seiten
1996
Rizzoli International Publications (Verlag)
978-0-8478-1925-6 (ISBN)
Rizzoli International Publications (Verlag)
978-0-8478-1925-6 (ISBN)
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Features photographs and anecdotes from the famous Hollywood Brown Derby during its heyday in the 1930s and 1940s, and includes many of the restaurant's recipes.
Erscheint lt. Verlag | 20.10.2000 |
---|---|
Zusatzinfo | 150ill. |
Verlagsort | New York |
Sprache | englisch |
Maße | 254 x 254 mm |
Gewicht | 839 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Nord- / Mittelamerika | |
ISBN-10 | 0-8478-1925-6 / 0847819256 |
ISBN-13 | 978-0-8478-1925-6 / 9780847819256 |
Zustand | Neuware |
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