The Brown Derby
Seiten
1996
Rizzoli International Publications (Verlag)
978-0-8478-1925-6 (ISBN)
Rizzoli International Publications (Verlag)
978-0-8478-1925-6 (ISBN)
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Features photographs and anecdotes from the famous Hollywood Brown Derby during its heyday in the 1930s and 1940s, and includes many of the restaurant's recipes.
| Erscheint lt. Verlag | 20.10.2000 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 150ill. |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 254 x 254 mm |
| Gewicht | 839 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Nord- / Mittelamerika | |
| ISBN-10 | 0-8478-1925-6 / 0847819256 |
| ISBN-13 | 978-0-8478-1925-6 / 9780847819256 |
| Zustand | Neuware |
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