Tessiner Geschichten, 1 DVD
2008
Filmsortiment.de (Hersteller)
764-011416276-3 (EAN)
Filmsortiment.de (Hersteller)
764-011416276-3 (EAN)
- Keine Verlagsinformationen verfügbar
- Artikel merken
Tempi passati: Ansichtskarten erzählen Tessiner Geschichten von anno dazumal. Süsswein und Volkskunst: Der Tessiner Aldo Codoni, Künstler und Liebhaber von edlen Weinen, sammelt Antiquitäten für sein Museum. Schoko-Mousse aus Olivenöl: Martin Dalsass, Spitzenkoch aus Lugano, verwendet zwei Dutzend verschiedene Olivenöle. Das Tessiner Grotto: Ort der Geselligkeit und natürlicher Kühlraum für Wein, Fleisch, Käse und Obst. Heisse Marroni: Einst waren sie das Brot der Armen, heute gelten sie als gesunder Winter-Snack. Riesenkastanien: Sie werden im Rahmen eines beispielhaften Forschungsprojekts im Tessin und Misox wissenschaftlich untersucht und inventarisiert. Cicitt: Die Ziegenwurst aus dem Val Bavona ist eine gesuchte Spezialität. Die ganze Vielfalt des Tessins in «Best of NZZ Swiss made».
Reihe/Serie | NZZ Format |
---|---|
Maße | 136 x 190 mm |
Gewicht | 92 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Reisen ► Reiseberichte ► Europa | |
Schlagworte | Tessin; Küche • Tessin; Küche (DVD) • Tessin; Küche (DVD-Videos) |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |