Romantische Straße, Teil 5

IM PFAFFENWINKEL Ein deftiger Schweinsbraten wird im"Klosterhof"in Rottenbuch serviert. In Wildsteig locken Kasnocken mit Krautsalat und Knödelbrot, die in der"Muselmühle"auf den Tisch kommen. Albert Graf verwöhnt seine Gäste im"Steingaden"mit Lachsforellen-Filets auf Kartoffelkörbchen auf einer Honig-Senf-Dill-Sauce. Das Dessert gibt es im"Cafe Preisinger"die selbstgemachte Prinzregenten-Torte ist eine Sünde wert!
WIESKIRCHE UND KÖNIGSSCHLÖSSER Ein gemütlicher Spaziergang führt zur Buchenberg-Alm. Eine grandiose Aussicht und deftige Spezialitäten wie Schweinerücken-Steak mit Emmentaler sind die Belohnung für den Aufstieg. In Schwangau genießt der Gast im"Landhotel Helmerhof"die erstklassige Küche mit Rinderbraten und Serviettenknödeln. Küchenchef Michael Lehner sorgt am Forggensee mit Lammkarree und Polenta-Törtchen dafür, dass nicht nur das Musical"Ludwig"ein unvergesslicher Genuss bleibt.