Schlemmerreise Toskana. Paket - Werner Teufl

Schlemmerreise Toskana. Paket

Carrara & Pistoia

Werner Teufl (Autor)

DVD Video
2006
Komplett-Media (Hersteller)
978-3-8312-9412-1 (ISBN)
19,95 inkl. MwSt
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CARRARA
Schneeweiß leuchten die Marmor-Steinbrüche über das Ligurische Meer. Beim "La Lizzatura"-Fest werden tonnenschwere Blöcke bewegt und deftiger Schweinespeck verspeist. Am Bauernhof von Elsa Barbero gibt es Rapunzel in der Gemüsetorte und der Töpfer Marco bäckt Fladenbrot. Nach Blumen und Kräutern duftet der Wein von "Podere Benelli".

PISTOIA
Das Fressviertel von Pistoia liegt gleich hinter dem Dom, wo "La Bottegaia" sein Füllhorn öffnet. In Agliana kreiert Meister Catinari Schokoladen-Kunst. Einfach und edel ist die Küche in der Osteria "Ulisse" von Seravezza. Das Hochtal der Garfagnana lockt mit Kunst und Kulinarischem. Am Meer schmecken "Bavette" und "Emmer-Risotto".

Werner Teufl, Filmautor und Produzent, geboren 1936 in Kopenhagen, aufgewachsen in München und am Starnberger See, lernte feine Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland. Ausdruck seiner Leidenschaft für Ess- und Trinkkultur sind seine weltweiten Gourmet-Reisen, kulinarischen Seminare und über 100 filmische Dokumentationen für das Bayerische Fernsehen.

Reihe/Serie Schlemmerreise Toskana, DVD-Videos ; 2
Zusatzinfo Laufzeit ca. 60 Min.
Sprache deutsch
Gewicht 85 g
Themenwelt Reisen Hotel- / Restaurantführer Europa
Schlagworte DVD • Kochen/Kochbuch; Toskana • Toskana • Toskana; DVD • Toskana; Küche • VIDEO/Hotelführer, Restaurantführer/Europa
ISBN-10 3-8312-9412-7 / 3831294127
ISBN-13 978-3-8312-9412-1 / 9783831294121
Zustand Neuware
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