111 Mal lecker essen auf Mallorca - Jörg Dauscher

111 Mal lecker essen auf Mallorca

(Autor)

Buch | Softcover
240 Seiten
2025
Emons Verlag
978-3-7408-2319-1 (ISBN)
18,95 inkl. MwSt
Mallorca: die Insel des GenussesMallorca ist ein kulinarischer Hotspot sondergleichen, traditionelles Streetfood trifft auf Sterneküche, Asian Fusion meets Sobrassada. Reichtum und Vielfalt entstammen einerseits Mallorcas Geschichte und sind andererseits der Vielzahl an dankbaren Gästen geschuldet. Um einen Überblick zu gewinnen und zu wissen, wo man unbedingt hin muss, was man probieren sollte, braucht es dieses Buch!

Jörg Dauscher ist kein geborener Bergsteiger, sondern vielmehr ein Spätberufener. Vor die Wahl gestellt, bei Wind und Wetter sein Leben zu riskieren oder in der Hütte dem Wirt zur Hand zu gehen, wählt er verlässlich letzteres. Er wurde in in Mittelfranken geboren und wuchs an den vergleichsweise sanften Hängen des Juras auf, von wo er 1996 zum Studium nach Berlin ging. Dort war es ihm auf die Dauer viel zu flach und seit 2016 ist er unterwegs, fotografiert, biwakiert und läuft zu Fuß über Pässe und Saumpfade.

Erscheint lt. Verlag 19.6.2025
Reihe/Serie 111...
Verlagsort Köln
Sprache deutsch
Maße 135 x 205 mm
Themenwelt Reisen Bildbände
Reisen Hotel- / Restaurantführer Europa
Reisen Reiseführer
Schlagworte 111 • 111er • besondere Restaurants in Mallorca • coole Restaurants Mallorca • Essen in Palma • frisches Essen Mallorca • Geheimtipps • Kulinarik • lecker essen auf Mallorca • Mallorca • Mallorca-Tipps • mallorquinische Küche • mallorquinisches Gericht • Markthalle Mallorca • Mercat de Stanta Catalina • Paella • Palma • Palma de Mallorca • Restaurants auf Mallorca • Restaurants in Palma • Restauranttipps • schöne Restaurants in Mallorca • skurrile Orte • Spanische Küche • Traditionelle mallorquinische Gerichte • trampó mallorquin • tumbet mallorquin
ISBN-10 3-7408-2319-4 / 3740823194
ISBN-13 978-3-7408-2319-1 / 9783740823191
Zustand Neuware
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