Landgasthäuser in Franken
2006
Komplett-Media (Hersteller)
978-3-8312-9249-3 (ISBN)
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978-3-8312-9249-3 (ISBN)
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Schon der Geheime Rat Johann Wolfgang von Goethe wusste, dass das Frankenland immer eine Reise wert ist. Romantische Städtchen mit Fachwerkhäusern, architektonische Altstadt-Juwele, Schlösser mit Ritterromantik oder schlicht die faszinierende Landschaft mit ihren Hochebenen, Hügeln und Tälern reizen damals wieheute zum Besuch."Landgasthäuser"zog durch Franken, zeigt kulinarische Traditionen, präsentiert weltberühmte Delikatessen, gibt Tipps für Gourmets und stellt die Vielfalt der Küche des Landes vor: von den Küchla bis zum Schäufela und g strüpften Brodwärschtla, vom altfränkischen Käsekuchen bis zu erlesenen Wild- und Fischgerichten."Landgasthäuser Franken"tischt Top-Kreationen von Fernsehköchen wie Alexander Herrmann auf und lüftet Geheimnisse der heimischen Küche. Auch die Kultur, das Brauchtum und die Handwerkskunst kommen nicht zu kurz. Kirchen und Museen werden ebenso gezeigt wie Wallfahrten, Dulten, Kirchweih- und Winzerfeste. Sogar Königinnen geben sich die Ehre und sind es auch nur Weinköniginnen ...
Werner Teufl, Filmautor und Produzent, geboren 1936 in Kopenhagen, aufgewachsen in München und am Starnberger See, lernte feine Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland. Ausdruck seiner Leidenschaft für Ess- und Trinkkultur sind seine weltweiten Gourmet-Reisen, kulinarischen Seminare und über 100 filmische Dokumentationen für das Bayerische Fernsehen.
Zusatzinfo | Gesamtlaufzeit ca. 300 Min. |
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Sprache | deutsch |
Gewicht | 122 g |
Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Deutschland |
Schlagworte | DVD • Franken; Führer • Franken; Führer (DVD) • Franken; Führer (DVD-Videos) • Franken; Küche • Franken; Restaurantführer • Franken; Restaurantführer (DVD) • Franken; Restaurantführer (DVD-Videos) • Kochen; Franken • Kochen/Kochbuch; Franken • VIDEO/Hotelführer, Restaurantführer/Deutschland |
ISBN-10 | 3-8312-9249-3 / 3831292493 |
ISBN-13 | 978-3-8312-9249-3 / 9783831292493 |
Zustand | Neuware |
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