Wo isst Österreich 2005/2006
Pichler (Verlag)
978-3-85431-352-6 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
- Artikel merken
Das kulinarische Handbuch „Wo isst Österreich?“ hat längst den Status eines unentbehrlichen Standardwerks – kein Zufall, denn Christoph Wagner und Klaus Egle bieten in ihrem wunderbaren Kompendium genau jene Informationen, die im Alltag notwendig sind: Sie versammeln Lokale, in denen man zu vernünftigen Preisen gut isst und sich als Gast so richtig wohl fühlen kann. In zahlreichen „Gourmettipps“ geben sie willkommene Hinweise auf die weite Welt des vorzüglichen Essens und Trinkens: auf Buschenschanken und Bierstuben, auf engagierte Produzenten und ambitionierte Selbstvermarkter.
Auch in der Ausgabe 2005/06 überraschen die beiden unermüdlichen kulinarischen Fährtensucher mit hervorragenden bodenständigen Spezialitäten und laden zu aufregenden Ausflügen für Genießer ein; der Spezialteil „Die 300 besten Weingüter in Österreich und Südtirol“ präsentiert wie immer die Highlights aus Rieden und Kellern
Christoph Wagner, geboren 1954 in Linz, studierte Germanistik, Anglistik und Kulturelles Management in Wien und spezialisierte sich als freier Autor auf die Kultur- und Sozialgeschichte des Essens und Trinkens. Er ist Mitarbeiter zahlreicher Zeitschriften und durch eine Reihe ungemein erfolgreicher Bücher zum Thema Kochen hervorgetreten, so erschienen u. a. von ihm die Standardwerke „Lexikon der Wiener Küche“, „Die gute Küche I“, „Die gute Küche II“ und „Die süße Küche“. Christoph Wagner wurde 2003 mit zwei World Cookbook Awards ausgezeichnet und ist Träger des Donauland-Sachbuchpreises 2004. Klaus Egle, geboren 1964 in Feldkirch/Vorarlberg. Seit 1986 in Wien. Journalistische Tätigkeiten und Veröffentlichungen in Österreich, Deutschland und der Schweiz, ab 1990 Redaktionsmitglied des österreichischen Gault-Millau-Magazins. Derzeit als freier Journalist und Autor in Wien zu Wein- und kulinarischen Themen tätig; redaktionelle Leitung des österreichischen Gault-Millau-Wein-Guides. Zahlreiche Veröffentlichungen: „Die besten Weingüter in Deutschland, Österreich und der Schweiz“, „Die schönsten Weinstraßen Österreichs“.
| Zusatzinfo | zahlr. farb- u. schw.-w. Abb. |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 135 x 230 mm |
| Einbandart | Englisch Broschur |
| Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Europa |
| Schlagworte | Buschenschanken • Essen • Friaul; Restaurantführer • Gasthäuser • Gourmettipps • HC/Hotelführer, Restaurantführer/Europa • Istrien; Restaurantführer • Österreich; Restaurantführer • Slowenien; Restaurantführer • Südtirol; Restaurantführer • Trinken • Ungarn; Restaurantführer • Wein • Weingüter |
| ISBN-10 | 3-85431-352-7 / 3854313527 |
| ISBN-13 | 978-3-85431-352-6 / 9783854313526 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
aus dem Bereich
