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Itadakimasu : le Japon à table
nuinui (Verlag)
978-2-88975-526-4 (ISBN)
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Que vous découvriez le Japon pour la première fois ou que vous soyez un gourmet averti, Itadakimasu - Le Japon à table vous dévoilera tous les plaisirs et les pièges des repas au Japon avec des remarques, des trucs et astuces que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Qu'il s'agisse de la façon de tenir ses baguettes ou de manger sa soupe, Betty Reynolds sait rassurer tous les inquiets en leur offrant aussi des mini-leçons pour lire les indications écrites sur les rideaux, les menus et les portes des WC !
Que sont donc les uni et comment se mangent-ils ? Des crevettes peuvent-elles vraiment danser en bouche ? Quelle est la différence entre le tonkatsu et les takoyaku ? On les mange avec les doigts ? Quelle sauce les accompagne ? Mais qu'y a-t-il dans cette sauce ? Des sushis internationalement connus à l'attraction fatale du fugu, ce livre vous explique tout de manière limpide et avec beaucoup d'humour ! II vous propose de charmants dessins aux couleurs gaies accompagnés de textes clairs.
Ne soyez pas timide et lancez-vous ! Partez donc pour un voyage d'aventures gastronomiques au Japon : ce livre vous en donne toutes les clefs !
Erscheinungsdatum | 29.06.2023 |
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Sprache | französisch |
Maße | 240 x 210 mm |
Gewicht | 546 g |
Einbandart | Paperback |
Themenwelt | Reisen ► Reiseführer ► Welt / Arktis / Antarktis |
ISBN-10 | 2-88975-526-6 / 2889755266 |
ISBN-13 | 978-2-88975-526-4 / 9782889755264 |
Zustand | Neuware |
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