Istrien und Rijeka für Fortgeschrittene

Georges Desrues, geboren 1966 in Paris, aufgewachsen in Wien, lebt als freier Autor und Fotoreporter seit fünfzehn Jahren in Italien, die letzten fünf davon in Triest. Seine Spezialgebiete sind Reisen, Essen und Trinken sowie Landwirtschaft. Zahlreiche Publikationen im In- und Ausland, darunter in »Profil«, »Der Standard«, »Die Welt«, »Gourmet Traveler«, »Welt am Sonntag«, »Port Culinaire«, »A la Carte« und in vielen anderen Medien. Sein zuletzt erschienenes Buch »Triest für Fortgeschrittene« hat sich bislang mehr als 15.000-mal verkauft.

"Selbst Menschen, die regelmäßig nach Istrien reisen, werden im aktuellen Buch von Georges Desrues Neues entdecken." DER STANDARD Wer gutes Essen schätzt, wird in Istrien auf vielfältige Weise fündig: Georges Desrues nähert sich der Halbinsel zu Recht über deren Kulinarik an. SÜDDEUTSCHE ZEITUNG "Geballte Istrien-Power!" KÄRNTNER MONAT "Istrien für Kenner." KLEINE ZEITUNG Eine Liebeserklärung an Istrien und die Hafenstadt Rijeka, die auch Kennern neue Einblicke gewährt. MAGAZIN GUTE REISE "Handlich genug für eine Handtasche, damit man die guten Tipps immer bei sich tragen kann." ONLINE MERKER "Istrien für Insider" VINARIA

"Selbst Menschen, die regelmäßig nach Istrien reisen, werden im aktuellen Buch von Georges Desrues Neues entdecken."
DER STANDARD

Wer gutes Essen schätzt, wird in Istrien auf vielfältige Weise fündig: Georges Desrues nähert sich der Halbinsel zu Recht über deren Kulinarik an.
SÜDDEUTSCHE ZEITUNG

"Geballte Istrien-Power!"
KÄRNTNER MONAT

"Istrien für Kenner."
KLEINE ZEITUNG

Eine Liebeserklärung an Istrien und die Hafenstadt Rijeka, die auch Kennern neue Einblicke gewährt.
MAGAZIN GUTE REISE

"Handlich genug für eine Handtasche, damit man die guten Tipps immer bei sich tragen kann."
ONLINE MERKER

"Istrien für Insider"
VINARIA