TRESCHER Reiseführer Schleswig-Holstein

Franz-Josef Krücker war als Autor für Zeitgeschichte, Kultur und Reisen vor allem in Asien und auf den Britischen Inseln unterwegs. Er schrieb u.a. die Trescher-Reiseführer Vietnam, Kambodscha und zuletzt Laos. Seit kurzem beschäftigt sich Franz-Josef Krücker auch intensiv mit Regionen im Norden Deutschlands: Er ist einer das Autoren des 2021 im Trescher Verlag erscheinen Reiseführers zur Schlei, und er ist Alleinautor des 2022 erscheinen RFranz-Josef Krücker studierte Anglistik und Sozialwissenschaften in Köln und war dann viel in Asien unterwegs. Für den Trescher Verlag schrieb er die Reiseführer "Vietnam", "Kambodscha" und zuletzt "Laos". Inzwischen bearbeitet er nähere Ziele, zum Beispiel die Britischen Inseln und den schönen Norden Deutschlands. Mit Jutta Lietsch und Andreas Lorenz schrieb er den Reiseführer "Schlei" und allein den Reiseführer "Schleswig-Holstein", beide ebenfalls im Trescher Verlag erschienen. Außerdem widmet er sich jetzt dem Reisen zu literarischen Orten, den Häusern, Orten und Landschaften, in denen Literatur entstand.

Moin! 11Hinweise zur Konzeption dieses Reiseführers 12Entfernungstabelle 13Die schönsten Reiseziele 14Das Wichtigste in Kürze 16Unterwegs mit Kindern 18LAND _UND _LEUTE 21Steckbrief Schleswig-Holstein 22Landschaften 23Die Eiszeit und ihre Folgen 24Flora und Fauna 26Naturschutz 27Geschichte 30Neue Besiedlung 30Die Dänen 32Adelsrivalitäten 33Auf immer ungeteilt? 35Kalamitäten 36Schlacht bei Idstedt 36Nach dem Ersten Weltkrieg 38Entspannung zwischen Dänen und Deutschen 40Bevölkerung 42Dithmarscher 42Friesen 43Dänen 44Wirtschaft 47Kunst und Kultur 52Architektur 52Schleswig-Holstein Musik Festival 54JazzBaltica am Timmendorfer Strand 55Nordische Filmtage Lübeck 55Green Screen - Europas größtes Naturfilmfestival 56Traditionelle Feste und Bräuche 57Essen und Trinken 60OSTHOLSTEIN 67Herzogtum Lauenburg 69Lauenburg/Elbe 69Reinbek 74Friedrichsruh 75Ahrensburg 76Mölln 78Ratzeburg 86Naturpark Lauenburgische Seen 96Lübeck 99Geschichte 99Sehenswürdigkeiten 100Travemünde 131Lübecker Bucht - Von Travemünde nach Dahme 136Niendorf 136Timmendorfer Strand 136Scharbeutz und Haffkrug 138Sierksdorf 138Neustadt in Holstein 140Grömitz 146Kloster Cismar 148Kellenhusen 150Dahme 150Fehmarn 151Burg 152Sehenswürdigkeiten auf der Insel 154HOLSTEINISCHE _SCHWEIZ, KIEL _UND _BINNENLAND 161Holsteinische Schweiz und Plöner Seenplatte 163Eutin 163Bad Malente 171Plön 174Bosau 179Preetz 181Hohwachter Bucht und Probstei 184Heiligenhafen 184Oldenburg in Holstein 189Weissenhäuser Strand 191Hohwacht 192Lütjenburg 193Gut Panker 196Schönberg 198Laboe 200Kiel 204Geschichte 204Sehenswürdigkeiten 205Am Rand von Kiel 213Rendsburg, Neumünster, Bad Segeberg 220Rendsburg 220Nortorf 226Bordesholm 228Neumünster 230Bad Bramstedt 233Kellinghusen 235Bad Segeberg 237DER _NORDOSTEN 241Eckernförde 243Sehenswürdigkeiten 244Stadtteil Borby 249Eckernförder Bucht und Halbinsel Schwansen 254Waabs und Karlsminde 254Damp 256Schleswig 259Geschichte 259Sehenswürdigkeiten 261Schloss Gottorf 273Haithabu 277Danewerk 279Die Schlei - Schwansen und Angeln 285Schwansen 285Angeln - von Schleswig nach Maasholm 293Arnis 298Kappeln 299Flensburger Förde 309Glücksburg 309Flensburg 313NORDFRIESLAND _UND EIDERSTEDT 325Nordfriesland 329Das Grenzland 330Niebüll 335Sylt 338Sylt von Norden nach Süden 338Dagebüll 345Amrum 346Wittdün 346Nebel 347Norddorf 351Föhr 353Die Halligen 358Schlüttsiel 358Pellworm 359Hooge 361Langeneß 362Nordstrand 365Husum 372Hattstedt 377Schobüll 378Mildstedt 379Friedrichstadt 387Eiderstedt 393Witzwort 393Oldenswort 395Osterhever 397Westerhever 398Sankt Peter-Ording 401Geschichte 401Strände 401Sehenswürdigkeiten 402Tating 407Garding 409Tetenbüll 410Welt 411Kotzenbüll 412Tönning 414DITHMARSCHEN UND UNTERELBE 421Dithmarschen 423Lunden 423Delve 426Wesselburen 427Büsum 430Helgoland 435Heide 444Meldorf 447Friedrichskoog 452Marne 454Brunsbüttel 457Burg 460Das Marschland an der Unterelbe 462Wacken 462Itzehoe 462Glückstadt 466Uetersen 470Haseldorf und Umgebung 474Wedel 476REISETIPPS VON A_BIS Z 478ANHANGGlossar 484Literaturhinweise 486 Schleswig-Holstein im Internet 487Der Autor 488Danksagung 488Register

Moin!Ob am Nachmittag oder späten Abend, ja selbst zur frühen Morgenstunde begrüßt man sich im hohen Norden mit einem fröhlichen oder mürrischen "Moin" und erwartet als Antwort eben auch ein "Moin". Die Norddeutschen gelten als verschlossen, so wie die Rheinländer als Frohnaturen gelten; manchmal stimmt es, manchmal aber auch nicht.Ferien im Norden sind beliebt geworden, versprechen frische Luft, Raum zum Spazieren und Radfahren ganz ohne Berge. Aber dafür mit Gegenwind, und aus unerforschlichen Gründen scheint der Wind immer aus der entgegengesetzten Richtung zu kommen. Endlose helle Sandstrände warten als Sprungbrett in die Ostsee und als Baumaterial für Burgen, die am nächsten Tag schon wieder verflossen sind.Auf Kultur muss man in Schleswig-Holstein keinesfalls verzichten. Schon beim Eingang sozusagen lauert die Hansestadt Lübeck, deren gesamte, auf einer Insel gelegene Altstadt unter dem Welterbeschutz der UNESCO steht. Das vielleicht berühmteste Stadttor Deutschlands, das Holstentor, gewährt Einlass zu den fünf Kirchen mit sieben himmelstrebenden Türmen, alle aus Ziegeln gemauert. Die bekanntesten Söhne der Stadt sind Heinrich und Thomas Mann, letzterer ebenso Nobelpreisträger wie der hier geborene Willy Brandt sowie Günter Grass, der sich in späten Jahren außerhalb der Stadt niederließ. Andere Literaten wuchsen in kleineren Orten anderswo im Land auf, etwa Theodor Storm in Husum, Friedrich Hebbel in Wesselburen oder der Plattdeutsch-Dichter Klaus Groth in Heide.Beim Schleswig-Holstein Musik Festival könnte man den Eindruck gewinnen, es würde in jedem Herrenhaus und in jeder Scheune musiziert, aber die Musik soll ja auch hin zu den Leuten kommen, zu den Einheimischen wie den Besuchern. Und es gibt ja noch JazzBaltica und jede Menge Hafenfeste. Die Nord Art in einer alten Fabrik am Rande von Rendsburg, die jeden Sommer stattfindet, hat sich zu einer wichtigen Ausstellung zeitgenössischer Kunst aus aller Welt gemausert. Groß sind ihre Dimensionen, ob im Gemälde oder der Skulptur. Zu den großen Malern des Nordens gehörte auch Emil Nolde, der sich ein Haus auf einer Warft schon halb in Dänemark baute, dessen Rolle im Nationalsozialismus jetzt aber offen diskutiert wird.Wer glaubt, in Schleswig-Holstein gebe es nur Bratkartoffeln mit einem ollen Fisch drauf, irrt sich gewaltig. Natürlich darf das Fischbrötchen mit einem saftigen Hering nicht fehlen, doch inzwischen schwappt sozusagen eine Welle von leichter, frischer, lokaler Kost übers Land. Erfahrene Gastronomen wie auch junge Leute mit viel Engagement sorgen dafür, dass das Angebot an biologischer, nachhaltiger, gesunder Kost wird immer größer wird. Ob schottische Hochlandrinder, die Naturschutzgebiete pfleglich beweiden, ob Salzwiesenlämmer oder nachhaltig gefangener Fisch, ob selbst gemachter Käse, eigenhändig produzierter Kuchen, die Eismanufaktur oder die schonende Kaffeeröstung vor Ort - neue Ideen kommen auf, und diejenigen, die sie vertreten, freuen sich natürlich darüber, wenn Besucher sie wertschätzen. Also, Gründe genug zu sagen: Kiek mol wedder in!