PORT CULINAIRE NO. FIFTY-SEVEN

Ein kulinarischer Sammelband

Thomas Ruhl, Dr. Wojtko Nikolai (Autoren)

Buch | Softcover

160 Seiten

2021
Port Culinaire Gmbh (Verlag)
978-3-947310-57-9 (ISBN)

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Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, erscheint viermal jährlich seit 2007

Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den die Port Culinaire GmbH mit Unterstützung desbekannten Buchautors und Fotografen Thomas Ruhl in der eigenen Edition herausbringt.

Erscheinungsdatum	07.10.2021
Co-Autor	Jürgen Dollase, Ralf Bos, Evert Kornmayer
Illustrationen	Thomas Ruhl
Verlagsort	Odenthal
Sprache	deutsch
Maße	240 x 280 mm
Gewicht	800 g
Einbandart	geklebt
Themenwelt	Kunst / Musik / Theater ► Fotokunst
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
	Reisen ► Reiseberichte
Schlagworte	Avantgarde • CHEF-SACHE • Felix Schneider • Gewürze • Gutsküche • Heinz Reitbauer • Nachhaltigkeit • Obendorfer • Österreich • Restaurant Eisvogel • Restaurant ETZ • Schilcher Wein • Steiermark • Stierere am Pogusch
ISBN-10	3-947310-57-9 / 3947310579
ISBN-13	978-3-947310-57-9 / 9783947310579
Zustand	Neuware