Beau et bon ! : restaurants, épiceries, pâtisseries, cavistes, fromagers, boulangeries, thés : 400 adresses gourmande...

Des tables novatrices mais accessibles, des artisans pétris de tradition
mais inventifs, des chefs audacieux mais pas prétentieux... Découvrez
le Paris gourmand nouvelle génération !

• les meilleurs restaurants parisiens d'aujourd'hui, des néo-bistrots
  branchés aux étoiles montantes de la gastronomie


• chocolatiers, cavistes, fromagers... sucrés ou salés, les commerces
  de bouche les plus en vue de la capitale


• une sélection dans la grande tradition de l'enseigne Fauchon,
  alliant l'excellence des produits, l'esthétique et la modernité


• un livre écrit par Pierrick Jégu, issu de la jeune garde des critiques
  gastronomiques