Mémoires de l'amandier

Gerard Rossini (Autor)

Buch | Softcover

128 Seiten

2005
Equinoxe (Verlag)
978-2-84135-456-6 (ISBN)

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Ouvrage de synthèse sur l'amandier : l'arbre, sa culture, sa fleur, son fruit (amandes, cueillette, casseries, huile, commerce...), l'amandier dans l'art, les produits dérivés de l'amandier (nougat, calissons, pralines, dragées, biscuits, macarons) et l'amande en cuisine (recettes).

Erscheint lt. Verlag	8.2.2005
Sprache	französisch
Maße	220 x 220 mm
Gewicht	500 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Reisen ► Bildbände ► Welt / Arktis / Antarktis
Schlagworte	L'imagier
ISBN-10	2-84135-456-3 / 2841354563
ISBN-13	978-2-84135-456-6 / 9782841354566
Zustand	Neuware