Seafood Lover's Pacific Northwest - Karen Gaudette Brewer

Seafood Lover's Pacific Northwest (eBook)

Restaurants, Markets, Recipes & Traditions

Karen Gaudette Brewer (Autor)

eBook Download: EPUB

2014 | 1st Edition
304 Seiten
Globe Pequot Press (Verlag)
978-1-4930-1526-9 (ISBN)

ThePacific Northwest boasts atreasuretrove ofgreat seafood and Seafood Lovers' Guide to thePacific Northwestcelebrates the region's best. Perfect for the local enthusiast and the traveling visitor alike, the book includes: restaurants and shacks; local fishmongers and markets; regional recipes from local chefs and restaurants; a seafood primer; seafood-related festivals and culinary events.

Karen Gaudette Brewer is an award-winning food, culture and lifestyles writer based in the Pacific Northwest. She has worked for The Seattle Times, as Food Writer and Editor at PCC Natural Markets, the nation’s largest natural foods cooperative and most recently, she joined the editorial team at Allrecipes.com. Born and raised among the moody forests of Washington state, she makes her home in Seattle with her husband, sportswriter and broadcaster Jerry Brewer, and their son, Miles.

Erscheint lt. Verlag	4.11.2014
Sprache	englisch
Themenwelt	Reisen ► Hotel- / Restaurantführer
Themenwelt	Reisen ► Reiseführer
Schlagworte	Idaho • Oregon • Pacific Northwest • Rocky Mountains • Washington • West
ISBN-10	1-4930-1526-5 / 1493015265
ISBN-13	978-1-4930-1526-9 / 9781493015269

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