The Taste of Istanbul - Die echte türkische Küche
-Sonderausgabe-
Seiten
2017
Fackelträger Verlag
978-3-7716-4713-1 (ISBN)
Fackelträger Verlag
978-3-7716-4713-1 (ISBN)
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DER kulinarische Hotspot: Istanbul
- 80 Rezepte von klassisch bis modern, von tradiditionell bis außergewöhnlich
- Mit brillanten Foodfotos und vielen authentischen Bildern von Land und Leuten
- Eine kulinarische Reise durch die türkische Küche
Beim Überqueren der Galatabrücke fällt der Blick schon auf die schwankenden Boote. Je näher sie rücken, desto intensiver wird der köstliche Duft nach frisch gegrilltem Fisch. Istanbul ist eine Stadt der Gegensätze, doch in Sachen Essen sind sich alle einig: einfach großartig. Frische Fischbrötchen am Bosporus, einen Okraeintopf in einer kleinen Lokanta oder liebevoll zubereitete Manti in einem kleinen Restaurant. In diesem Buch sind die 80 besten Rezepte der Türkei vereint, von typischem Street-Food bis hin zu traditionellen Eintöpfen und Süßigkeiten.
- 80 Rezepte von klassisch bis modern, von tradiditionell bis außergewöhnlich
- Mit brillanten Foodfotos und vielen authentischen Bildern von Land und Leuten
- Eine kulinarische Reise durch die türkische Küche
Beim Überqueren der Galatabrücke fällt der Blick schon auf die schwankenden Boote. Je näher sie rücken, desto intensiver wird der köstliche Duft nach frisch gegrilltem Fisch. Istanbul ist eine Stadt der Gegensätze, doch in Sachen Essen sind sich alle einig: einfach großartig. Frische Fischbrötchen am Bosporus, einen Okraeintopf in einer kleinen Lokanta oder liebevoll zubereitete Manti in einem kleinen Restaurant. In diesem Buch sind die 80 besten Rezepte der Türkei vereint, von typischem Street-Food bis hin zu traditionellen Eintöpfen und Süßigkeiten.
Erscheinungsdatum | 20.07.2017 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 210 x 260 mm |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
Reisen ► Reiseführer ► Europa | |
Reisen ► Reiseführer ► Asien | |
Schlagworte | Istanbul • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Türkei • Rezepte • Türkei • Türkei; Küche • Türkische Küche • türkische Rezepte • türkisch Kochen |
ISBN-10 | 3-7716-4713-4 / 3771647134 |
ISBN-13 | 978-3-7716-4713-1 / 9783771647131 |
Zustand | Neuware |
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