Anjums indische Küche

-Sonderausgabe-

Anjum Anand (Autor)

Buch | Hardcover

176 Seiten

2017
Fackelträger Verlag
978-3-7716-4717-9 (ISBN)

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keine Neuauflage

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Indisch kochen - schnell und einfach

- Authentische indische Küche zum einfachen und schnellen Nachkochen
- Von der bekannten britischen Kochbuchautorin und Fernsehköchin
- Mehr als 100 Rezepte: Currys, Reisgerichte, Chutneys, Desserts und vieles mehr

Farbenfroh und ausdrucksstark, einfach und dennoch köstlich - die indische Küche bietet unendliche Möglichkeiten. Currys oder Reisgerichte, opulente Menüs, simple Chutneys und köstliche Desserts zeugen von der Vielfalt des Landes.
Probieren Sie Tomatenbruschetta mit Kräuterjoghurt, warme Hähnchen-Tikka-Sandwiches oder rustikal gewürzte Spinattarte, cremiges Kokosnuss-Garnelen-Curry, gebackenen Ricotta mit Mangold oder Orangen-Pannacotta mit Pflaumenröster.

Anjum Anand ist eine bekannte britische Fernsehköchin, deren Sendung „Einfach indisch!“ auch im deutschen Fernsehen ausgestrahlt wird. Ihre Kochbücher sind Bestseller in Großbritannien. Sie ist außerdem regelmäßig zu Gast in TV-Sendungen, im Radio und in Zeitungen. Bei Edition Fackelträger ist bereits erschienen: Die besten indischen Currys.

Erscheinungsdatum	19.07.2017
Reihe/Serie	Edition Fackelträger
Sprache	deutsch
Maße	201 x 253 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Reiseführer ► Asien ► Indien
Schlagworte	asiatisch kochen • Asien • Chutney • Curry • Desserts • exotisch</P¿ • exotisch</P> • exotisch</P¿ • Familienküche • Indien; Küche • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Indien • <P>Indisch kochen • lt;P>Indisch kochen • <P¿Indisch kochen • lt;P¿Indisch kochen • <P¿Indisch kochen • Reisgerich • Schnellküche / Schnellgerichte • Tikka
ISBN-10	3-7716-4717-7 / 3771647177
ISBN-13	978-3-7716-4717-9 / 9783771647179
Zustand	Neuware