Tokyo New Wave
31 Chefs Defining Japan's Next Generation, with Recipes
Seiten
2018
Ten Speed Press (Verlag)
978-0-399-57912-7 (ISBN)
Ten Speed Press (Verlag)
978-0-399-57912-7 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 15.03.2018 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 125 Photos |
| Verlagsort | Berkeley |
| Sprache | englisch |
| Maße | 203 x 279 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Reiseführer ► Asien ► Japan | |
| ISBN-10 | 0-399-57912-5 / 0399579125 |
| ISBN-13 | 978-0-399-57912-7 / 9780399579127 |
| Zustand | Neuware |
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