Landgasthäuser und Schlosshotels

Eine kulinarische Reise in die Umgebung Berlins: Quer durch die Mark Brandenburg, von der Prignitz im Nordwesten über den Barnim im Osten bis zur Niederlausitz im Süden. Gezeigt werden die schönsten Landgasthäuser und Schloßhotels in den reizvollsten Landschaften. Es werden rund 30 Restaurants vorgestellt, ergänzt mit der Beschreibung von Spezialitäten der jeweiligen Küche und einem typischen Rezept zum Nachkochen. Im Text zu den einzelnen Gasthäusern erfährt der Leser außerdem die Geschichte der Gebäude und ihrer Bewohner. Die Beschreibung von Sehenswürdigkeiten in der Umgebung vervollständigt den lukullischen Exkurs. Ausführliche Hinweise informieren über Anfahrtswege, Übernachtungsmöglichkeiten und Preise.